Jäsenyritykset:


1. Arolan Kotijuustola Oy, Forssa >
2. Helsingin Meijeriliike Oy, Helsinki >
3. Koivulan Kotijuustola, Muhos >
4. Uotilan juustola, Taivassalo >
5. Kolatun Juustola Oy, Somero >
6. Rantakallion juustola, Kristiinankaupunki >
7. Polven Juustola, Savero >
8. Mäkiahon Juustola, Leivonmäki >
9. Peltolan Juustola, Suonenjoki >
10. Paavolan Kotijuustola, Elimäki >
11. Ahti Kerkelän Juustola, Kemijärvi >
12. Vaalan Juustola, Vaala >
13. Hämeen ammatti-instituutti,meijeriala, Hämeenlinna >
14. Heikkilän Juustola, Laitikkala >
15. Tuomisen tila, Ruovesi >
16. Juustopuoti Immonen, Turku >
17. Ahlmanin koulu, Tampere >
18. Herkkujuustola Oy, Sastamala >
19. Jokilaakson Juusto Oy, Jämsä >
20. Kainuun Contry Food, Sotkamo >
21. Miettilän Juustola, Sulkava >
22. Saloniemen Juustola, Laitila >
23. Jokioisten Kartanon Meijeri Oy, Jokioinen >
24. KY Österlund KB, Helsinki >
25. Mäkelän tilajuustola, Artjärvi >
26. Naaskon kotijuusto, Kantomaanpää >
27. Pitkäsen Maalaisjuustola, Kuusamo >
28. Lentävä Lehmä, Helsinki >
29. Kuuselan juustopuoti, Helsinki >
30. K-Supermarket Mustapekka, Helsinki >
31. Innolact Oy, Kuopio >
32. Jukkola Systems Oy, Lohtaja >
33. Jukolan Juusto Oy, Leivonmäki >


European Farmhouse Cheese & Dairy Meeting 2016
 
8th European Farmhouse Cheese & Dairy Meeting from 25 - 27 October 2016 at the School of Artisan Food in Welbeck Estate, Nottinghamshire (UK).

In order to participate, please register on the website of the School of Artisan Food: www.schoolofartisanfood.org/coursedetail.aspx?ID=250

More information on the programm, conference fee and accomodation you will find in the following as well as on our website: www.face-network.eu/news/details/5837


Programme

* Tuesday 25th: Farm visits – number of visits to farms and small dairies including producers located beneath the stunningly beautiful ‘Stannage Edge’ in the nearby Peak District National Park.

* Wednesday 26th: General Assembly and meetings of the Hygiene, Marketing and Technology groups – followed by dinner at a venue on the Welbeck Estate

* Thursday 27th: The FACEnetwork Congress with lunch buffet of European cheeses

Topics of the congress will be:

* British ‘Territorial’ Cheeses
* The work of the SCA
* The Mathematics of Microbiological Sampling (explained simply for the non-scientists!)
* Experiences of some small producers – and a small specialist retailer – about their products, the nature of their businesses and the factors affecting their growth and development.

The congress will be presented in English.

Delegates will be invited to bring cheeses from their own countries to share at the lunch on the day of the congress.

Leipäjuustolle nimisuoja?
 
Helsingissä 22.5.2014 klo 10-15
 
Tilaisuudessa on tarkoitus viedä tuotekohtaisissa ryhmissä vireillä olevia nimisuojahakemuksia konkreettisesti eteenpäin ja tarjota apua eri hakijaryhmittymille hakemuksiin liittyvissä kysymyksissä. Erityisesti kaivataan leipäjuustoon liittyvää osaamista.
Ohjelma.

Suomen lehmästä EU-suojattu brändi ?
 
Suomen Pienjuustolayhdistys ry yhteistyökumppaneineen järjestää perjantaina 7.6.2013 työpajan Suomen lehmästä Eu-nimisuojattu brändi?. Tilaisuus pidetään Ahlmanin koululla Tampereella ( www.ahlman.fi)

Tule mukaan kehittämään uutta ja verkostoitumaan !

Tilaisuuden ohjelma ja esitykset
 
Ohjelma.
Vasara.
Ainos.
Sarkka-Tirkkonen.
Varjonen.
Tupasela.
Kantanen.
SWOT.



123644 | Copyright © 2008 Suomen Pienjuustolayhdistys ry.